本屋は燃えているか

ブックストアの定点観測

2017-06-17から1日間の記事一覧

人類はなぜ肉食をやめられないのか: 250万年の愛と妄想のはてに

// 「人類はなぜ肉食をやめられないのか: 250万年の愛と妄想のはてに」マルタ・ザラスカ 著(インターシフト) 急速に肉食化が進むアジア、食肉が足りなくなり、環境も悪化する地球の近未来。 人類の肉への愛と妄想は、はたしてとめられるのか?本書は、新た…